Торт«Королева Арктики»

Основным трендом сезона 2016 года можно смело назвать «цветочные» торты. И это не обязательно должна быть роза. В качестве основного элемента декора в этом десерте выбраны цветы клематиса одноименного сорта. Это элегантный торт без излишней вычурности и пестроты. Нежности и романтичности ему придают «кружевные» детали. «Королева Арктики», несмотря на «холодное» название, настоящий подарок для любителей сладкого. Воздушный белый бисквит с карамелью и взбитыми сливками. Для основы праздничного торта вы можете выбрать любую начинку из 30, представленных в каталоге Chaudeau. Это может быть традиционный бисквит с различной пропиткой, тирамису или чизкейк, трюфель или панчо по домашнему рецепту.