Начинки для тортов на заказ - у нас есть из чего выбрать!
Какая начинка для торта самая вкусная? Ответа нет. Но есть каталог кондитерской Шодо с фото в разрезе и описаниями. Записывайтесь на бесплатную дегустацию и выбирайте свою!
«Карамельный медовик»
1200 руб./кг
Вкусная, мягкая, сладкая, но не приторная начинка, которая однозначно придется по вкусу даже тому, кто не любит мед. Тончайшие медовые коржи со вкусом карамели пропитаны нежнейшим сливочно-сметанным кремом. Каждый кусочек будет мягко таять во рту, оставляя незабываемое послевкусие!
«Медовик с малиной»
1400 руб./кг
Очень тонкие карамельно медовые коржи пропитаны нежнейшим сливочно-сметанным кремом, а всю эту вкусовую композицию завершают восхитительные ягодные ноты из свежей малины. Нежная кислинка малины придает торту особую свежесть и легкость. Такой торт подойдет к любому взрослому или детскому торжеству.
«Птичье молоко»
1200 руб./кг
Для тех, кому нужна легкость и воздушность, кто хочет попробовать «облачко» на вкус! Нежнейшее ванильно-сливочное суфле с ярко выраженным сливочным ароматом между тонкими песочными коржами. Кондитерское чудо, которое нужно попробовать, чтобы убедиться в его подлинности.
«Панчо»
1200 руб./кг
Нежная начинка, в которой каждый кусочек наполнен легкостью сметанного крема, хрустом грецких орешков и оттенен сочностью ананасов и персиков, а сочетание двух пористых бисквитов: сметанного и шоколадного придают торту мягкость, воздушность, делая его удивительно домашним.
«Прага»
1600 руб./кг
Невероятно ароматные шоколадные бисквиты идеально пропитываются шоколадным кремом на основе вареного сгущенного молока и сливочного масла. Вторгается в этот слаженный тандем, подобно глотку свежести, прослойка джема из абрикоса.
«Наполеон»
1600 руб./кг
Множество невесомых слоеных коржей, пропитанных вкуснейшим французским заварным кремом с добавлением ароматнейшей ванили бурбон. Совершенно потрясающая, хрустящая, тающая на языке, эта начинка сама по себе является праздником. В ней все идеально и ничего менять не нужно.
«Банановая с грецким орехом»
1600 руб./кг
Влажные ванильный и шоколадный бисквиты, пропитанные нежнейшим кремом и прекрасно дополненные пикантностью хрустящего грецкого ореха и ароматной ноткой свежих бананов - отличный вариант, как для домашнего чаепития, так и для праздничного застолья.
«Творожно-йогуртовая»
1600 руб./кг
Это воздушнаяя и летняя начинка, от которой ваши близкие будут в восторге! Сочетание нежнейшего творожно-йогуртового крема с добавлением клубники, киви, апельсина и ванильного бисквита — вы однозначно не сможете остановиться на одном кусочке. Легкий и нежный он просто тает во рту.
«Бананово-шоколадная»
1800 руб./кг
Насыщенный шоколадный бисквит, пропитанный сливочным сиропом, с прослойкой сливочного крема, карамелизированных бананов и молочного шоколада. Такой соблазнительный тандем ароматных бананов и шоколада придется по душе, как детям, так и взрослым.
«Карамельно - грушевая»
1800 руб./кг
Карамельно-сливочная начинка с освежающим вкусом груши отличается невероятно гармоничным сочетанием. Всеми любимый карамельный крем-мусс на ароматном миндальном бисквите волшебно оттеняется натуральным желе с кусочками груши и мягкой сливочной карамелью. Такой торт станет достойным украшением любого мероприятия.
«Королевская»
1800 руб./кг
Оцените яркий вкус этого десерта, дарящего силу и настроение: воздушные бисквиты с курагой, черносливом и грецкими орехами. По вкусу торт получается не приторный, в нем гармонично сочетается приятная кислинка кураги и сладость вареной сгущенки, хрустящие грецкие орешки и ароматный чернослив.
«Малиново-фисташковая»
1800 руб./кг
Сочетание фисташка - малина покорило всех. В основе - мягкие кексовые коржи и нежный крем на основе сыра маскарпоне с добавлением фисташкового пралине и малинового пюре. Всё это тает во рту, взрываясь то ягодной кислинкой, то сливочным ароматом, то фисташковым вкусом.
«Наполеон ягодный»
1800 руб./кг
Спелая и сочная малина и любимый торт «Наполеон» теперь вместе. Много тонких хрустящих коржей и обилие заварного крема делают начинку мягкой и нежной. А малина придает всей этой «композиции» аромат и вкус лета. Абсолютная гармония вкуса: ни лишней сладости, ни чрезмерной кислинки!
«Пина - колада»
1800 руб./кг
Великолепное сочетание яркого ананаса с его, всеми любимой кислинкой, и нежного, обволакивающего кокоса. Ничего лишнего, только два вкуса, но чувствуешь каждую нотку! Ароматный кокосовый бисквит прослоен сырным кремом с кокосом и кусочками ананаса.
«Радуга»
1800 руб./кг
Разноцветные коржи из кексового бисквита пропитанные нежным сливочным кремом на основе сыра Маскарпоне. Этот знаменитый десерт точно поднимет настроение и придаст ярких красок скучному дню. Для окрашивания коржей используются пищевые красители, поэтому можно смело заказывать это лакомство деткам.
«Сникерс»
1800 руб./кг
Эта начинка завоевала невероятную популярность не просто так! В ней так удачно сочетаются вкуснейший влажный шоколадный бисквит, цельные орехи, хрустящая меренга, не тающая внутри торта, а также соленая карамель и вкуснейший крем с арахисовыми нотками.
«Апельсиново - малиновая»
2200 руб./кг
Изюминка начинки в нестандартном сочетании двух муссов из натурального пюре малины и апельсина, разделенных ванильным бисквитом, который просто тает во рту. Сначала вы чувствуете приятную сладость цитруса, а после окунаетесь в яркий вкус малины, с ее лёгкой кислинкой.
«Клубничная»
1900 руб./кг
Клубника с нежнейшим кремом из сыра «Маскарпоне» - беспроигрышный вариант для любого праздника. Волшебное сочетание влажного бисквита, нежнейшего сливочного крема и свежей сочной клубники. Яркая, летняя и очень легкая, эта начинка просто тает во рту, покоряет всех своей нежной и воздушной структурой!
«Красный бархат»
1900 руб./кг
Изысканный десерт, состоящий из красных ярких бисквитов на фоне контрастного белоснежного крема. Ни с чем не сравнимый вкус воздушных, в меру упругих коржей, в сочетании с нежным кремом на основе сыра маскарпоне и восхитительным шоколадным послевкусием!
«Пасьон»
1900 руб./кг
Легкая муссовая начинка из натурального пюре манго - маракуйи с добавлением свежей малины и прослойками ванильного бисквита Буше. Нежнейший мусс с выраженной кислинкой маракуйи и тропическим вкусом манго придется по вкусу любителям всего нового и необычного.
«Тирамису»
1900 руб./кг
Воздушная, нежная, тающая, сливочная… Совершенно необыкновенная начинка. Прекрасное сочетание изысканного сливочного крема на основе сыра Маскарпоне с воздушным бисквитом, пропитанным кофейно-ликерным сиропом - все это придает торту тонкий аромат кофе и нежный, неповторимый вкус.
«Крем-фреш»
1900 руб./кг
Воздушная и лёгкая, она не только отличается ненавязчивым вкусом, но и низкой калорийностью. В ее основе лежит нежнейший шифоновый бисквит с ванильным ароматом и воздушный мусс на основе сливочного сыра и натурального йогурта с добавлением малины, клубники, вишни и персик.
«Чернично-лимонная»
1900 руб./кг
С виду обычный торт, внутри которого, вас ожидает сюрприз! Тонкий бисквит удерживает на себе воздушный, невесомый и тающий во рту черничный мусс, в котором спрятались нежные профитроли с начинкой из заварного лимонного крема. Вкус сбалансированный, в меру сладкий, с приятной кислинкой, и очень ягодный.
«Вишневый соблазн»
2000 руб./кг
Шоколад и вишня — одно из самых удачных кондитерских сочетаний. Удивительный, нежный бархатистый вкус шоколадного бисквита как нельзя тонко подчеркивается легкой кислинкой сочной вишни, а нежный ванильный мусс на основе сливочного сыра никого не оставит равнодушным.
«Три шоколада»
2000 руб./кг
Шоколадный бисквит и 3 муссовых слоя на основе разных видов шоколада создают вкусовую композицию, очаровывающую своей нежностью. Это тот случай, когда не чувствуется приторность белого и горечь горького, в меру сладкая, очень нежная и тающий во рту начинка.
«Пасьон с шоколадом»
2000 руб./кг
Яркая и необычная она на 40% состоит и натурального пюре манго и маракуйи. Насыщенный шоколадный бисквит прослоен легчайшим муссом с тропическим вкусом и ароматом с добавлением мусса на основе темного Бельгийского шоколада не оставит вас равнодушным.
«Черный принц»
2000 руб./кг
Начинка для любителей шоколада и варёной сгущенки. Мягкий, влажный шоколадный бисквит с тонким кофейно - коньячным ароматом, пропитан сливочным кремом на основе сгущенного молока и прослоен хрустящим фундучным грильяжем. Это настоящий взрыв вкуса и истинное наслаждение для сладкоежек.
«Черничная»
2000 руб./кг
Ягодная с изящной кислинкой начинка. Освежающая и легкая, как утренний йогурт! Нежный, слегка влажный ванильный бисквит Буше со слоем ароматной, истекающей соком черники и воздушный йогуртово - черничный мусс создали удивительный тандем вкуса.
«Экзотик»
2000 руб./кг
Нежнейший, просто тающий во рту сырно-сливочный мусс на легком, как шифон, ванильном бисквите с добавлением пикантного конфи из экзотических фруктов: личи, маракуйя, манго и красного апельсина. Этот яркий и солнечный вкус напомнит Вам о пальмах и море!
Чизкейк «Нью-Йорк»
2000 руб./кг
Восхитительно вкусная начинка на основе сливочного сыра. Нежная, сливочная, тающяя во рту - она идеальна во всем. Её главные составляющие – это песочная основа и нежная сырная масса, похожая на суфле. Она порадует как детей, так и взрослых своим удивительным вкусом и необычной нежной текстурой!
«Крем - брюле»
2200 руб./кг
Вкус, так знакомый многим с детства. Эта начинка идеально сочетает в себе непревзойденный вкус ванильного бисквита, нежность сливочного крема с карамельным привкусом вареного сгущенного молока и хрустящую прослойку из фундука, воздушного риса и белого шоколада.
«Австрийский Захер»
2200 руб./кг
Сочный шоколадный бисквит с прослойкой из аппетитного абрикосового джема. Очень просто, очень шоколадно и очень вкусно. Шоколадный бисквит достаточно плотный по текстуре, но невероятно нежный, он практически тает во рту. Абрикосовый джем добавляет сочность и деликатную фруктовую кислинку.
«Трюфельная»
2200 руб./кг
Нежный шоколадный бисквит, пропитанный сладким сиропом и ароматный шоколадный крем с легким коньячным послевкусием. Начинка имеет приятный, мегашоколадный, но не приторный бархатный вкус с благородной горчинкой настоящего шоколада.
«Апельсиновая»
2300 руб./кг
Шоколадный бисквит, крем Патисьер с апельсиновым ароматом и апельсиновая пропитка...Нежная, яркая и ароматная, она дает заряд солнечного апельсинового настроения! А изысканное послевкусие и оригинальная кислинка погрузят Вас в атмосферу эйфории и заставят забыть обо всем.
«Чери эспрессо»
2300 руб./кг
Потрясающе мягкие бисквиты с тонким ароматом и насыщенным вкусом эспрессо, пропитанные ромом Bacardi и воздушный шоколадным мусс на основе сыра Маскарпоне с приятным сюрпризом в виде вишни, как нельзя лучше, дополняющей своей кислинкой сладкий шоколадный мусс.
«Chaudeau»
2400 руб./кг
Легкая влажная текстура шифонового бисквита, пропитанного ликером Куантро восхитительно дополняется нежнейшим кремом на основе сыра Маскарпоне, а прослойка конфи из малины и манго завершает этот уникальный ансамбль вкуса и, как нельзя лучше, оттеняет сладость своей легкой кислинкой.
«Бейлис с персиком »
2700 руб./кг
Ароматный невесомый крем-мусс на основе ликера «Bailey's Irish Cream» и белого бельгийского шоколада в сочетании с воздушными бисквитами. Сочные персики придают этой начинке невероятно нежный и яркий аромат, а утонченное сочетание шоколада и сливочного ликера еще надолго оставят после себя приятное послевкусие.
«Эстерхази»
2900 руб./кг
Тончайший нежный миндальный декуаз с изумительным ореховым вкусом чередуется с воздушным хрустящим слоем безе, каждый из которых прослоен масляным кремом с фундучным пралине и сгущенным молоком. Не зря этот торт называют «Кушанье венгерских богов».
«Рафаэлло»
3500 руб./кг
Невероятно сочная и ароматная начинка. Кроме того - это совершенное лакомство для всех любителей кокоса. Поистине, волшебное сочетание тонкого миндального бисквита «Дакуаз», нежнейшего крема Рафаэлло и хрустящего фундука. И все это в воздушном облаке крем-мусса на основе кокосового пюре.
Виды начинок для тортов от кондитерской Chaudeau
Начинка для торта - единая симфония вкусов коржей, пропитки, крема и наполнителей. Прежде чем окончательно определиться с ее выбором, нужно четко понимать, для какой аудитории сладкоежек он предназначен. Вот несколько принципов, которыми наши эксперты рекомендуют руководствоваться:
- для свадебных тортов подбирайте легкие начинки - йогуртовые, фруктовые, муссовые, ягодные. Сытный десерт в конце обильного застолья многим гостям может показаться слишком тяжелым;
- начинка для торта на день рождения прежде всего должна нравиться виновнику торжества. Мужчинам больше придутся по вкусу шоколадные начинки с орехами, масляным или заварным кремом. Прекрасную половину человечества можно порадовать низкокалорийными творожными начинками с большим количеством ягод и фруктов;
- для детского торта лучше заказать легкую или радужную начинку. Следует избегать ингредиентов, на которые у многих детей развивается аллергическая реакция - шоколад, клубника, цитрусовые, арахис.
Многих наших клиентов интересует сочетание начинок для тортов. В многоярусном торте, каждый ярус можно сделать из разных начинок. Если торт небольшой, но хочется видеть на сладком столе побольше вариантов, идеальным решением станет торт из капкейков - маленьких пирожных, оформленных в общем стиле. Здесь полет вашей фантазии не ограничен - каждое пирожное может быть в единственном экземпляре. Также при выборе начинки необходимо учесть вид торта и способ его декорирования. Например, чизкейк Нью-Йорк очень нежная начинка, ее можно использовать только в верхнем ярусе многоярусного торта, а из медовика не получится изготовить голый торт с открытыми коржами. Все эти нюансы вам обязательно объяснит менеджер Chaudeau. Чтобы торт получился красивым и вкусным, доверьте его изготовление профессионалам.
Вкусная начинка для торта - хочется еще и еще
Вам понравились фото наших начинок тортов в разрезе и описания к ним? Тогда нечего медлить - быстрее записывайтесь на бесплатную дегустацию в красивом и уютном офисе Шодо! В непринужденной обстановке вы можете попробовать понравившиеся начинки, пообщаться с менеджером и окончательно определиться с заказом десерта. Вот что мы можем вам предложить:
- при заказе торта от 5 кг дегустация бесплатная - предлагаем 5 вариантов бесплатных начинок;
- более 30 вариантов начинок в каталоге Шодо на любой вкус;
- рецептура составлена только из натуральных продуктов - никаких химических красителей, консервантов и усилителей вкуса;
- возможность внесения изменений в рецептуру - если технология позволяет, уберем или добавим из начинки определенные ингредиенты.
Если у вас нет возможности посетить офис кондитерской, заказывайте дегустационный сет с доставкой на дом или на работу. Начинки для тортов на заказ от Chaudeau - достойный выбор для создания обворожительного десерта.
