Начинки для тортов на заказ | Кондитерская Chaudeau Москва
Заказать обратный звонок

Начинки для тортов на заказ - у нас есть из чего выбрать!

Какая начинка для торта самая вкусная? Ответа нет. Но есть каталог кондитерской Шодо с фото в разрезе и описаниями. Записывайтесь на бесплатную дегустацию и выбирайте свою!

«Карамельный медовик»

«Карамельный медовик»
1200 руб./кг

Вкусная, мягкая, сладкая, но не приторная начинка, которая однозначно придется по вкусу даже тому, кто не любит мед. Тончайшие медовые коржи со вкусом карамели пропитаны нежнейшим сливочно-сметанным кремом. Каждый кусочек будет мягко таять во рту, оставляя незабываемое послевкусие!

«Карамельный медовик с малиной»

«Медовик с малиной»
1400 руб./кг

Очень тонкие карамельно  медовые коржи пропитаны нежнейшим сливочно-сметанным кремом, а всю эту вкусовую композицию завершают восхитительные ягодные ноты из свежей малины. Нежная кислинка малины придает торту особую свежесть и легкость. Такой торт подойдет к любому взрослому или детскому торжеству.

начинка птичье молоко

«Птичье молоко»
1200 руб./кг

Для тех, кому нужна легкость и воздушность, кто хочет попробовать «облачко» на вкус! Нежнейшее ванильно-сливочное суфле с ярко выраженным сливочным ароматом между тонкими песочными коржами. Кондитерское чудо, которое нужно попробовать, чтобы убедиться в его подлинности.

«Панчо»

«Панчо»
1200 руб./кг

Нежная начинка, в которой каждый кусочек наполнен легкостью сметанного крема, хрустом грецких орешков и оттенен сочностью ананасов и персиков, а сочетание двух пористых бисквитов: сметанного и шоколадного придают торту мягкость, воздушность, делая его удивительно домашним.

начинка прага

«Прага»
1600 руб./кг

Невероятно ароматные шоколадные бисквиты идеально пропитываются шоколадным кремом на основе вареного сгущенного молока и сливочного масла. Вторгается в этот слаженный тандем, подобно глотку свежести, прослойка  джема из абрикоса. 

начинка наполеон

«Наполеон»
1600 руб./кг

Множество невесомых слоеных коржей, пропитанных вкуснейшим французским заварным кремом с добавлением ароматнейшей ванили бурбон. Совершенно потрясающая, хрустящая, тающая на языке, эта начинка сама по себе является праздником. В ней все идеально и ничего менять не нужно.

Банановая с грецким орехом

«Банановая с грецким орехом»
1600 руб./кг

Влажные ванильный и шоколадный бисквиты, пропитанные нежнейшим кремом и  прекрасно дополненные пикантностью хрустящего грецкого ореха и ароматной ноткой свежих бананов - отличный вариант, как для домашнего чаепития, так и для праздничного застолья.

«Творожно-йогуртовая»

«Творожно-йогуртовая»
1600 руб./кг

Это воздушнаяя и летняя начинка, от которой ваши близкие будут в восторге! Сочетание нежнейшего творожно-йогуртового крема с добавлением клубники, киви, апельсина и ванильного бисквита — вы однозначно не сможете остановиться на одном кусочке. Легкий и нежный он просто тает во рту. 

 

 Бананово-шоколадная

«Бананово-шоколадная»
1800 руб./кг

Насыщенный шоколадный бисквит, пропитанный сливочным сиропом, с прослойкой сливочного крема, карамелизированных бананов и молочного шоколада. Такой соблазнительный тандем ароматных бананов и шоколада придется по душе, как детям, так и взрослым.

Карамельно - грушевая

«Карамельно - грушевая»
1800 руб./кг

Карамельно-сливочная начинка с освежающим вкусом груши отличается невероятно гармоничным сочетанием. Всеми любимый карамельный крем-мусс на ароматном миндальном бисквите волшебно оттеняется натуральным желе с кусочками груши и мягкой сливочной карамелью. Такой торт станет достойным украшением  любого мероприятия.

Королевская

«Королевская»
1800 руб./кг

Оцените яркий вкус этого десерта, дарящего силу и настроение: воздушные бисквиты с курагой, черносливом и грецкими орехами. По вкусу торт получается не приторный, в нем гармонично сочетается приятная кислинка кураги и сладость вареной сгущенки, хрустящие грецкие орешки и ароматный чернослив.

 

начинка малиново-фисташковая

«Малиново-фисташковая»
1800 руб./кг

Сочетание фисташка - малина покорило всех. В основе - мягкие кексовые коржи и нежный крем на основе сыра маскарпоне с добавлением фисташкового пралине и малинового пюре. Всё это тает во рту, взрываясь то ягодной кислинкой, то сливочным ароматом, то фисташковым вкусом.

начинка наполеон ягодный

«Наполеон ягодный»
1800 руб./кг

Спелая и сочная малина и любимый торт «Наполеон» теперь вместе. Много тонких хрустящих коржей и обилие заварного крема делают начинку мягкой и нежной. А малина придает всей этой «композиции» аромат и вкус лета. Абсолютная гармония вкуса: ни лишней сладости, ни чрезмерной кислинки!

Пина - колада

«Пина - колада»
1800 руб./кг

Великолепное сочетание яркого ананаса с его, всеми любимой кислинкой, и нежного, обволакивающего кокоса. Ничего лишнего, только два вкуса, но чувствуешь каждую нотку! Ароматный кокосовый бисквит прослоен сырным кремом с кокосом и кусочками ананаса.

начинка радуга

«Радуга»
1800 руб./кг

Разноцветные коржи из кексового бисквита пропитанные нежным сливочным кремом на основе сыра Маскарпоне. Этот знаменитый десерт точно поднимет настроение и придаст ярких красок скучному дню. Для окрашивания коржей используются пищевые красители, поэтому можно смело заказывать это лакомство деткам.

Сникерс

«Сникерс»
1800 руб./кг

Эта начинка завоевала невероятную популярность не просто так! В ней так удачно сочетаются вкуснейший влажный шоколадный бисквит, цельные орехи, хрустящая меренга, не тающая внутри торта, а также соленая карамель и вкуснейший крем с арахисовыми нотками.

начинка апельсиново - малиновая

«Апельсиново - малиновая»
2200 руб./кг

Изюминка начинки в нестандартном сочетании двух муссов из натурального пюре малины и апельсина, разделенных ванильным бисквитом, который просто тает во рту. Сначала вы чувствуете приятную сладость цитруса, а после окунаетесь в яркий вкус малины, с ее лёгкой кислинкой. 

«Клубничная»

«Клубничная»
1900 руб./кг

Клубника с нежнейшим кремом из сыра «Маскарпоне» - беспроигрышный вариант для любого праздника. Волшебное сочетание влажного бисквита, нежнейшего сливочного крема и свежей сочной клубники. Яркая, летняя и очень легкая, эта начинка просто тает во рту, покоряет всех своей нежной и воздушной структурой! 

 

начинка красный бархат

«Красный бархат»
1900 руб./кг

Изысканный десерт, состоящий из красных ярких бисквитов на фоне контрастного белоснежного крема. Ни с чем не сравнимый вкус воздушных, в меру упругих коржей, в сочетании с нежным кремом на основе сыра маскарпоне и восхитительным шоколадным послевкусием!

начинка пасьон

«Пасьон»
1900 руб./кг

Легкая муссовая начинка из натурального пюре манго - маракуйи с добавлением свежей малины и прослойками ванильного бисквита Буше. Нежнейший мусс с выраженной кислинкой маракуйи и тропическим вкусом манго придется по вкусу любителям всего нового и необычного.

начинка тирамису

«Тирамису»
1900 руб./кг

Воздушная, нежная, тающая, сливочная… Совершенно необыкновенная начинка. Прекрасное сочетание изысканного сливочного крема на основе сыра Маскарпоне с воздушным бисквитом, пропитанным кофейно-ликерным сиропом - все это придает торту тонкий аромат кофе и нежный, неповторимый вкус.

начинка крем-фреш

«Крем-фреш»
1900 руб./кг

Воздушная и лёгкая, она не только отличается ненавязчивым вкусом, но и низкой калорийностью. В ее основе лежит нежнейший шифоновый бисквит с ванильным ароматом и воздушный мусс на основе сливочного сыра и натурального йогурта с добавлением малины, клубники, вишни и персик.

Чернично-лимонная

«Чернично-лимонная»
1900 руб./кг

С виду обычный торт, внутри которого, вас ожидает сюрприз! Тонкий бисквит удерживает на себе воздушный, невесомый и тающий во рту черничный мусс, в котором спрятались нежные профитроли с начинкой из заварного лимонного крема. Вкус сбалансированный, в меру сладкий, с приятной кислинкой, и очень ягодный.

 

начинка вишневая

«Вишневый соблазн»
2000 руб./кг

Шоколад и вишня — одно из самых удачных кондитерских сочетаний. Удивительный, нежный бархатистый вкус шоколадного бисквита как нельзя тонко подчеркивается легкой кислинкой сочной вишни, а нежный ванильный мусс на основе сливочного сыра никого не оставит равнодушным.

начинка три шоколада

«Три шоколада»
2000 руб./кг

Шоколадный бисквит и 3 муссовых слоя на основе разных видов шоколада создают вкусовую композицию, очаровывающую своей нежностью. Это тот случай, когда не чувствуется приторность белого и горечь горького, в меру сладкая, очень нежная и тающий во рту начинка.

начинка пасьон с шоколадом

«Пасьон с шоколадом»
2000 руб./кг

Яркая и необычная она на 40% состоит и натурального пюре манго и маракуйи. Насыщенный шоколадный бисквит прослоен легчайшим муссом с тропическим вкусом и ароматом с добавлением мусса на основе темного Бельгийского шоколада не оставит вас равнодушным.

Черный принц

«Черный принц»
2000 руб./кг

Начинка для любителей шоколада и варёной сгущенки. Мягкий, влажный шоколадный бисквит с тонким кофейно - коньячным ароматом, пропитан сливочным кремом на основе сгущенного молока и прослоен хрустящим  фундучным грильяжем. Это настоящий взрыв вкуса и истинное наслаждение для сладкоежек.

начинка черничная

«Черничная»
2000 руб./кг

Ягодная с изящной кислинкой начинка. Освежающая и легкая, как утренний йогурт! Нежный, слегка влажный ванильный бисквит Буше со слоем ароматной, истекающей соком черники и воздушный йогуртово - черничный мусс создали удивительный тандем вкуса. 

начинка экзотик

«Экзотик»
2000 руб./кг

Нежнейший, просто тающий во рту сырно-сливочный мусс на легком, как шифон, ванильном бисквите с добавлением пикантного конфи  из экзотических фруктов: личи, маракуйя, манго и красного апельсина. Этот яркий и солнечный вкус напомнит Вам о пальмах и море! 

начинка чизкейк нью-йорк

Чизкейк «Нью-Йорк»
2000 руб./кг

Восхитительно вкусная начинка на основе сливочного сыра. Нежная, сливочная, тающяя во рту - она идеальна во всем. Её главные составляющие – это песочная основа и нежная сырная масса, похожая на суфле. Она порадует как детей, так и взрослых своим удивительным вкусом и необычной нежной текстурой!
 

Крем - брюле

«Крем - брюле»
2200 руб./кг

Вкус, так знакомый многим с детства. Эта начинка идеально сочетает в себе непревзойденный вкус ванильного бисквита, нежность сливочного крема с карамельным привкусом вареного сгущенного молока и хрустящую прослойку из фундука, воздушного риса и белого шоколада.

начинка австрийский Захер

«Австрийский Захер»
2200 руб./кг

Сочный шоколадный бисквит с прослойкой из аппетитного абрикосового джема. Очень просто, очень шоколадно и очень вкусно. Шоколадный бисквит достаточно плотный по текстуре, но невероятно нежный, он практически тает во рту. Абрикосовый джем добавляет сочность и деликатную фруктовую кислинку.

начинка трюфельная

«Трюфельная»
2200 руб./кг

Нежный шоколадный бисквит, пропитанный сладким сиропом и ароматный шоколадный крем с легким коньячным послевкусием. Начинка имеет приятный, мегашоколадный, но не приторный бархатный вкус с благородной горчинкой настоящего шоколада. 

начинка апельсиновая

«Апельсиновая»
2300 руб./кг

Шоколадный бисквит, крем Патисьер с апельсиновым ароматом и апельсиновая пропитка...Нежная, яркая и ароматная, она дает заряд солнечного апельсинового настроения! А изысканное послевкусие и оригинальная кислинка погрузят Вас в атмосферу эйфории и заставят забыть обо всем.

начинка чери эспрессо

«Чери эспрессо»
2300 руб./кг

Потрясающе мягкие бисквиты с тонким ароматом и насыщенным вкусом эспрессо, пропитанные ромом Bacardi и воздушный шоколадным мусс на основе сыра Маскарпоне с приятным сюрпризом в виде вишни, как нельзя лучше, дополняющей своей кислинкой сладкий шоколадный мусс.

начинка фирменная

«Chaudeau»
2400 руб./кг

Легкая влажная текстура шифонового бисквита, пропитанного ликером Куантро восхитительно дополняется нежнейшим кремом на основе сыра Маскарпоне, а прослойка конфи из малины и манго завершает этот уникальный ансамбль вкуса и, как нельзя лучше, оттеняет сладость своей легкой кислинкой.

«Бейлис с персиком »

«Бейлис с персиком »
2700 руб./кг

Ароматный невесомый крем-мусс на основе ликера «Bailey's Irish Cream» и белого бельгийского шоколада в сочетании с воздушными бисквитами. Сочные персики придают этой начинке невероятно нежный и яркий аромат, а утонченное сочетание шоколада и сливочного ликера еще надолго оставят после себя приятное послевкусие.

начинка эстерхази

«Эстерхази»
2900 руб./кг

Тончайший нежный миндальный декуаз с изумительным ореховым вкусом чередуется с воздушным хрустящим слоем безе, каждый из которых прослоен масляным кремом с  фундучным пралине и сгущенным молоком. Не зря этот торт называют «Кушанье венгерских богов».

Рафаэлло

«Рафаэлло»
3500 руб./кг

Невероятно сочная и ароматная начинка. Кроме того - это совершенное лакомство для всех любителей кокоса. Поистине, волшебное сочетание тонкого миндального бисквита «Дакуаз», нежнейшего крема Рафаэлло и хрустящего фундука. И все это в воздушном облаке крем-мусса на основе кокосового пюре.

Виды начинок для тортов от кондитерской Chaudeau

Начинка для торта - единая симфония вкусов коржей, пропитки, крема и наполнителей. Прежде чем окончательно определиться с ее выбором, нужно четко понимать, для какой аудитории сладкоежек он предназначен. Вот несколько принципов, которыми наши эксперты рекомендуют руководствоваться:

  • для свадебных тортов подбирайте легкие начинки - йогуртовые, фруктовые, муссовые, ягодные. Сытный десерт в конце обильного застолья многим гостям может показаться слишком тяжелым;
  • начинка для торта на день рождения прежде всего должна нравиться виновнику торжества. Мужчинам больше придутся по вкусу шоколадные начинки с орехами, масляным или заварным кремом. Прекрасную половину человечества можно порадовать низкокалорийными творожными начинками с большим количеством ягод и фруктов;
  • для детского торта лучше заказать легкую или радужную начинку. Следует избегать ингредиентов, на которые у многих детей развивается аллергическая реакция - шоколад, клубника, цитрусовые, арахис.

Многих наших клиентов интересует сочетание начинок для тортов. В многоярусном торте, каждый ярус можно сделать из разных начинок. Если торт небольшой, но хочется видеть на сладком столе побольше вариантов, идеальным решением станет торт из капкейков - маленьких пирожных, оформленных в общем стиле. Здесь полет вашей фантазии не ограничен - каждое пирожное может быть в единственном экземпляре. Также при выборе начинки необходимо учесть вид торта и способ его декорирования. Например, чизкейк Нью-Йорк очень нежная начинка, ее можно использовать только в верхнем ярусе многоярусного торта, а из медовика не получится изготовить голый торт с открытыми коржами. Все эти нюансы вам обязательно объяснит менеджер Chaudeau. Чтобы торт получился красивым и вкусным, доверьте его изготовление профессионалам.

Вкусная начинка для торта - хочется еще и еще

Вам понравились фото наших начинок тортов в разрезе и описания к ним? Тогда нечего медлить - быстрее записывайтесь на бесплатную дегустацию в красивом и уютном офисе Шодо! В непринужденной обстановке вы можете попробовать понравившиеся начинки, пообщаться с менеджером и окончательно определиться с заказом десерта. Вот что мы можем вам предложить:

  • при заказе торта от 5 кг дегустация бесплатная - предлагаем 5 вариантов бесплатных начинок;
  • более 30 вариантов начинок в каталоге Шодо на любой вкус;
  • рецептура составлена только из натуральных продуктов - никаких химических красителей, консервантов и усилителей вкуса;
  • возможность внесения изменений в рецептуру - если технология позволяет, уберем или добавим из начинки определенные ингредиенты.

Если у вас нет возможности посетить офис кондитерской, заказывайте дегустационный сет с доставкой на дом или на работу. Начинки для тортов на заказ от Chaudeau - достойный выбор для создания обворожительного десерта.

Записаться на дегустацию
Дегустация начинок

Дегустация поможет вам оценить вкус будущего торта и подобрать лучшую для него начинку. Вы можете выбрать 5 понравившихся вкусов. После оформления заявки на дегустацию, наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени и даты ее проведения.

Кондитерская Шодо © 2013 - 2019

8 (499) 110-10-57

В связи с большой загруженности, прежде,
чем делать заказ - уточните у менеджера
наличие товара и день доставки

8 (499) 110-10-57
7 (926) 985-87-38

Или заказать обратный звонок