Начинки для тортов на заказ - у нас есть из чего выбрать!
Какая начинка для торта самая вкусная? Ответа нет. Но есть каталог кондитерской Шодо с фото в разрезе и описаниями. Записывайтесь на бесплатную дегустацию и выбирайте свою!
Бананово-шоколадная
1800 руб./кг
Крепленный шоколадный бисквит пропитан молочным сиропом, прослоен кремом "Молочный шоколад" и начинкой из жаренных бананов в карамели и мягким шоколадом. Тает во рту.
«Творожно-йогуртовая»
1600 руб./кг
Сочетание нежнейшего творожно-йогуртового крема с добавлением клубники, киви, апельсина и ванильного бисквита — вы однозначно не сможете остановиться на одном кусочке. Легкий и нежный он просто тает во рту.
«Прага»
1800 руб./кг
Нежная, сочная, с ярким насыщенным шоколадным вкусом. Пышные невероятно ароматные шоколадные бисквиты идеально пропитываются шоколадным кремом на основе вареного сгущенного молока и сливочного масла, поэтому получаются такими сочными, что буквально тают во рту.
«Птичье молоко»
1400 руб./кг
Для тех, кому нужна легкость и воздушность, кто хочет попробовать «облачко» на вкус! Нежнейшее ванильно-сливочное суфле с ярко выраженным сливочным ароматом между тонкими песочными коржами. Кондитерское чудо, которое нужно попробовать, чтобы убедиться в его подлинности.
«Наполеон ягодный»
1800 руб./кг
Спелая и сочная малина и любимый торт «Наполеон» теперь вместе. Много тонких хрустящих коржей и обилие заварного крема делают начинку мягкой и нежной. А малина придает всей этой «композиции» аромат и вкус лета. Абсолютная гармония вкуса: ни лишней сладости, ни чрезмерной кислинки!
Банановая с грецким орехом
1600 руб./кг
Свежие бананы, грецкий орех с нежнейшим кремом на ванильном и шоколажном бисквитах. Придает торту легкость и просто тает во рту.
«Бейлис с персиком »
2700 руб./кг
Ароматный крем-мусс на основе ликера «Bailey's Irish Cream» и белого бельгийского шоколада в сочетании с воздушным бисквитом и начинкой из кусочков сочного персика. Придает торту свежесть .
«Клубника со сливками/рулет»
1900 руб./кг
Тонкий ванильный бисквит с прослойкой из сырного крема и ароматным клубничным вареньем с кусочками ягод.
«Карамельный медовик»
1200 руб./кг
Вкусная, мягкая, сладкая, но не приторная начинка, которая однозначно придется по вкусу даже тому, кто не любит мед. Тончайшие медовые коржи со вкусом карамели пропитаны нежнейшим сливочно-сметанным кремом. Каждый кусочек будет мягко таять во рту, оставляя незабываемое послевкусие!
«Карамельный медовик с малиной»
1450 руб./кг
Очень тонкие карамельно медовые коржи пропитаны нежнейшим сливочно-сметанным кремом, а всю эту вкусовую композицию завершают восхитительные ягодные ноты из свежей малины. Нежная кислинка малины придает торту особую свежесть и легкость.
«Панчо»
1500 руб./кг
Нежная начинка, в которой каждый кусочек наполнен легкостью сметанного крема, хрустом грецких орешков и оттенен сочностью ананасов и персиков, а сочетание двух пористых бисквитов: сметанного и шоколадного придают торту мягкость, воздушность, делая его удивительно домашним.
«Наполеон»
1600 руб./кг
Множество невесомых слоеных коржей, пропитанных вкуснейшим французским заварным кремом с добавлением ароматнейшей ванили бурбон. Совершенно потрясающая, хрустящая, тающая на языке, эта начинка сама по себе является праздником. В ней все идеально и ничего менять не нужно.
«Красный бархат»
1900 руб./кг
Изысканный десерт, состоящий из красных ярких бисквитов на фоне контрастного белоснежного крема. Ни с чем не сравнимый вкус воздушных, в меру упругих коржей, в сочетании с нежным кремом на основе сыра маскарпоне и восхитительным шоколадным послевкусием!
«Радуга»
1800 руб./кг
Разноцветные коржи из кексового бисквита пропитанные нежным сливочным кремом на основе сыра Маскарпоне. Этот знаменитый десерт точно поднимет настроение и придаст ярких красок скучному дню. Для окрашивания коржей используются пищевые красители, поэтому можно смело заказывать это лакомство деткам.
«Апельсиновый каприз»
1600 руб./кг
Шоколадный бисквит, крем Патисьер с апельсиновым ароматом и апельсиновая пропитка...Нежная, яркая и ароматная, она дает заряд солнечного апельсинового настроения! А изысканное послевкусие и оригинальная кислинка погрузят Вас в атмосферу эйфории и заставят забыть обо всем.
Чизкейк «Нью-Йорк»
2000 руб./кг
Восхитительно вкусная начинка на основе сливочного сыра. Она порадует как детей, так и взрослых своим удивительным вкусом и необычной нежной текстурой! Основа из пряного печенья, меда и корицы добавляет десерту пикантность и тонкий аромат.
«Тирамису»
1900 руб./кг
Воздушная, нежная, тающая, сливочная… Совершенно необыкновенная начинка. Прекрасное сочетание изысканного сливочного крема на основе сыра Маскарпоне с воздушным бисквитом, пропитанным кофейно-ликерным сиропом - все это придает торту тонкий аромат кофе и нежный, неповторимый вкус.
«Малиново-фисташковый дуэт»
1800 руб./кг
Сочетание фисташка - малина покорило всех. В основе - мягкие кексовые коржи и нежный крем на основе сыра маскарпоне с добавлением фисташкового пралине и малинового пюре. Всё это тает во рту, взрываясь то ягодной кислинкой, то сливочным ароматом, то фисташковым вкусом.
«Вишневый соблазн»
2000 руб./кг
Шоколад и вишня — одно из самых удачных кондитерских сочетаний. Удивительный, нежный бархатистый вкус шоколадного бисквита как нельзя тонко подчеркивается легкой кислинкой сочной вишни, а нежный ванильный мусс на основе сливочного сыра никого не оставит равнодушным.
«Экзотик»
1900 руб./кг
Нежнейший, просто тающий во рту сырно-сливочный мусс на легком, как шифон, ванильном бисквите с добавлением пикантного конфи из экзотических фруктов: личи, маракуйя, манго и красного апельсина. Этот яркий и солнечный вкус напомнит Вам о пальмах и море!
«Трюфельная симфония»
2200 руб./кг
Нежный шоколадный бисквит, пропитанный сладким сиропом и ароматный шоколадный крем с легким коньячным послевкусием. Начинка имеет приятный, мегашоколадный, но не приторный бархатный вкус с благородной горчинкой настоящего шоколада.
«Пасьон»
1900 руб./кг
Легкая муссовая начинка из натурального пюре манго - маракуйи с добавлением свежей малины и прослойками ванильного бисквита Буше. Нежнейший мусс с выраженной кислинкой маракуйи и тропическим вкусом манго придется по вкусу любителям всего нового и необычного.
«Три шоколада»
2000 руб./кг
Шоколадный бисквит и 3 муссовых слоя на основе разных видов шоколада создают вкусовую композицию, очаровывающую своей нежностью. Это тот случай, когда не чувствуется приторность белого и горечь горького, в меру сладкая, очень нежная и тающий во рту начинка.
«Манго-Чизкейк»
2200 руб./кг
Эта солнечная начинка создает по-настоящему летнее настроение! Она напомнит вам о жарких странах и отпуске. Незабываемый очень легкий мусс манго с насыщенным кисло-сладким вкусом на сочном ванильном бисквите. Она просто тает во рту, оставляя потрясающее послевкусие.
«Крем-фреш»
1900 руб./кг
Воздушная и лёгкая, она не только отличается ненавязчивым вкусом, но и низкой калорийностью. В ее основе лежит нежнейший шифоновый бисквит с ванильным ароматом и воздушный мусс на основе сливочного сыра и натурального йогурта с добавлением малины, клубники, вишни и персик.
«Австрийский Захер»
2200 руб./кг
Сочный шоколадный бисквит с прослойкой из аппетитного абрикосового джема. Очень просто, очень шоколадно и очень вкусно. Шоколадный бисквит достаточно плотный по текстуре, но невероятно нежный, он практически тает во рту. Абрикосовый джем добавляет сочность и деликатную фруктовую кислинку.
«Пасьон с шоколадом»
2000 руб./кг
Яркая и необычная она на 40% состоит и натурального пюре манго и маракуйи. Насыщенный шоколадный бисквит прослоен легчайшим муссом с тропическим вкусом и ароматом с добавлением мусса на основе темного Бельгийского шоколада не оставит вас равнодушным.
«Черничный блюз»
1900 руб./кг
Ягодная с изящной кислинкой начинка. Освежающая и легкая, как утренний йогурт! Нежный, слегка влажный ванильный бисквит Буше со слоем ароматной, истекающей соком черники и воздушный йогуртово - черничный мусс создали удивительный тандем вкуса.
«Фирменная Chaudeau»
2100 руб./кг
Легкая влажная текстура шифонового бисквита, пропитанного ликером Куантро восхитительно дополняется нежнейшим кремом на основе сыра Маскарпоне, а прослойка конфи из малины и манго завершает этот уникальный ансамбль вкуса и, как нельзя лучше, оттеняет сладость своей легкой кислинкой.
«Бейлис»
2500 руб./кг
Ароматный невесомый крем-мусс на основе ликера «Bailey's Irish Cream» и белого бельгийского шоколада в сочетании с воздушными французскими бисквитами не может не понравиться, а утонченное сочетание шоколада и сливочного ликера еще надолго оставят после себя приятное послевкусие.
«Апельсиново - малиновый рай»
2200 руб./кг
Изюминка начинки в нестандартном сочетании двух муссов из натурального пюре малины и апельсина, разделенных ванильным бисквитом, который просто тает во рту. Сначала вы чувствуете приятную сладость цитруса, а после окунаетесь в яркий вкус малины, с ее лёгкой кислинкой.
«Чери эспрессо»
2300 руб./кг
Потрясающе мягкие бисквиты с тонким ароматом и насыщенным вкусом эспрессо, пропитанные ромом Bacardi и воздушный шоколадным мусс на основе сыра Маскарпоне с приятным сюрпризом в виде вишни, как нельзя лучше, дополняющей своей кислинкой сладкий шоколадный мусс.
«Эстерхази»
2900 руб./кг
Тончайший нежный миндальный декуаз с изумительным ореховым вкусом чередуется с воздушным хрустящим слоем безе, каждый из которых прослоен масляным кремом с фундучным пралине и сгущенным молоком. Не зря этот торт называют «Кушанье венгерских богов».
Виды начинок для тортов от кондитерской Chaudeau
Начинка для торта - единая симфония вкусов коржей, пропитки, крема и наполнителей. Прежде чем окончательно определиться с ее выбором, нужно четко понимать, для какой аудитории сладкоежек он предназначен. Вот несколько принципов, которыми наши эксперты рекомендуют руководствоваться:
- для свадебных тортов подбирайте легкие начинки - йогуртовые, фруктовые, муссовые, ягодные. Сытный десерт в конце обильного застолья многим гостям может показаться слишком тяжелым;
- начинка для торта на день рождения прежде всего должна нравиться виновнику торжества. Мужчинам больше придутся по вкусу шоколадные начинки с орехами, масляным или заварным кремом. Прекрасную половину человечества можно порадовать низкокалорийными творожными начинками с большим количеством ягод и фруктов;
- для детского торта лучше заказать легкую или радужную начинку. Следует избегать ингредиентов, на которые у многих детей развивается аллергическая реакция - шоколад, клубника, цитрусовые, арахис.
Многих наших клиентов интересует сочетание начинок для тортов. В многоярусном торте, каждый ярус можно сделать из разных начинок. Если торт небольшой, но хочется видеть на сладком столе побольше вариантов, идеальным решением станет торт из капкейков - маленьких пирожных, оформленных в общем стиле. Здесь полет вашей фантазии не ограничен - каждое пирожное может быть в единственном экземпляре. Также при выборе начинки необходимо учесть вид торта и способ его декорирования. Например, чизкейк Нью-Йорк очень нежная начинка, ее можно использовать только в верхнем ярусе многоярусного торта, а из медовика не получится изготовить голый торт с открытыми коржами. Все эти нюансы вам обязательно объяснит менеджер Chaudeau. Чтобы торт получился красивым и вкусным, доверьте его изготовление профессионалам.
Вкусная начинка для торта - хочется еще и еще
Вам понравились фото наших начинок тортов в разрезе и описания к ним? Тогда нечего медлить - быстрее записывайтесь на бесплатную дегустацию в красивом и уютном офисе Шодо! В непринужденной обстановке вы можете попробовать понравившиеся начинки, пообщаться с менеджером и окончательно определиться с заказом десерта. Вот что мы можем вам предложить:
- при заказе торта от 5 кг дегустация бесплатная - предлагаем 5 вариантов бесплатных начинок;
- более 30 вариантов начинок в каталоге Шодо на любой вкус;
- рецептура составлена только из натуральных продуктов - никаких химических красителей, консервантов и усилителей вкуса;
- возможность внесения изменений в рецептуру - если технология позволяет, уберем или добавим из начинки определенные ингредиенты.
Если у вас нет возможности посетить офис кондитерской, заказывайте дегустационный сет с доставкой на дом или на работу. Начинки для тортов на заказ от Chaudeau - достойный выбор для создания обворожительного десерта.
