Торт фирменный «Медовик»

Хотите знать, каким был вкус медовика два столетия назад? Предлагаем вам попробовать творение мастеров Chaudeau, изготовленное по традиционному старорусскому рецепту! «Правильный» вкус этого торта во многом зависит от технологии приготовления коржей - часть ингредиентов растапливается на водяной бане. Чтобы медовик получился мягким и нежным, мы выпекаем тонкие коржи и прослаиваем их свежайшим сметанным кремом.